ปตท ร่วมทุน NRF เจาะตลาดอาหารโปรตีนจากพืช เป้าผู้นำอาเซียน

โปรตีนจากพืช โปรตีนจากพืช อาจเหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาในการย่อยเวลาทานเวย์โปรตีน หรือคนที่ลดเลิกการทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ โปรตีนจากพืช ก็ถือเป็นทางเลือกที่ทดแทนได้

FP828 และการวัดโปรตีนจากพืช Seed pods of garden peas , August in northern Illinois FP828 โปรตีนจากพืช ผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนจากพืช ผลิตจากพืชที่ให้โปรตีนสูง เช่น ถั่ว เห็ด สาหร่ายอัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต โดยใช้เทคโนโลยีกระบวนการแปรรูปสมัยใหม่มาพัฒนารสชาติ รูปลักษณ์ กลิ่น และผิวสัมผัส