แอลคีน - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

แอลคีน แอลคีน เป็นสารประกอบไม่อิ่มตัว เพราะภายในโมเลกุลของแอลคีนมีพันธะคู่ระหว่างอะตอมของ C หนึ่งพันธะ มุมพันธะมีค่าประมาณ 120 o

แอลคีน เป็นสารประกอบที่พบมากในธรรมชาติ ถ้ามีพันธะคู่ 1 แห่ง สูตรโมเลกุลเป็น CnH2n พันธะคู่มีผลต่อรูปทรงโมเลกุล เป็นบริเวณที่เกิดปฏิกิริยาเคมี พันธะคู่อาจอยู่ภายในโซ่ หรือริมปลายโซ่ หรือภายในวง แอลคีน เช่นเดียวกับแอลเคนและแอลคีน แอลไคน์ยังมีอนุกรมที่เหมือนกันของมันเอง กล่าวคือ ลำดับชั้นของสารประกอบพื้นฐาน ซึ่งมีพันธะสามเพียงหนึ่งพันธะเท่านั้นที่จำแนกตามจำนวนอะตอมของคาร์บอนที่เพิ่มขึ้นในโครงสร้าง