ลาบควาย - ฐานข้อมูลคำเรียกชื่ออาหารล้านนา
ลาบควาย ถ้าพูดถึงจิ๊นลาบ ลาบเมือง ลาบคั่ว ลาบเลือด ส่วนมากมักจะหมายถึงลาบหมู ถ้าเป็นลาบอย่างอื่นก็จะพูดว่า ลาบวัว ลาบควาย ลาบไก่ ลาบปลา ลาบฟาน เป็นต้น
ลาบควาย ถือเป็น ราชาแห่งลาบ เพราะแผ่นดินล้านนาเป็นดินแดนแห่งควาย คำว่า ลาบหมู ลาบ ควาย ลาบไก่ลาบเป็ด ลาบปลา มาอย่างครบครัน พิกัดร้านราบ ลาบควาย ขั้นตอนการปรุงลาบควาย อย่างรวดเร็ว ส่วนผสมลาบควายก็จะประกอบไปด้วย 1 เนื้อควายสับละเอียด 2 น้ำพริกลาบ 3 ผงชูรส 4 น้ำเพี้ย 5 ดีขม 6 น้ำปลา #ลาบเหนือ #อาหารเหนือ
ลาบควาย ถ้าพูดถึงจิ๊นลาบ ลาบเมือง ลาบคั่ว ลาบเลือด ส่วนมากมักจะหมายถึงลาบหมู ถ้าเป็นลาบอย่างอื่นก็จะพูดว่า ลาบวัว ลาบควาย ลาบไก่ ลาบปลา ลาบฟาน เป็นต้น
ลาบควาย ลาบควาย ถือเป็น ราชาแห่งลาบ เพราะแผ่นดินล้านนาเป็นดินแดนแห่งควาย คำว่า ลาบหมู ลาบ ควาย ลาบไก่ลาบเป็ด ลาบปลา มาอย่างครบครัน พิกัดร้านราบ
ขั้นตอนการปรุงลาบควาย อย่างรวดเร็ว ส่วนผสมลาบควายก็จะประกอบไปด้วย 1 เนื้อควายสับละเอียด 2 น้ำพริกลาบ 3 ผงชูรส 4 น้ำเพี้ย 5 ดีขม 6 น้ำปลา #ลาบเหนือ #อาหารเหนือ