ตาลโตนด ทรัพยากรมากคุณค่า เกร็ดน่ารู้คู่ครัว

ตาลโตนด  “น้ำตาลโตนด” คุณค่าที่มากกว่าความหวาน น้ำตาลโตนด คือ น้ำหวานจากช่อดอก และช่อผลของตาลโตนดธรรมชาติ 100% ทำให้ความหวานและความหอมยังคงอยู่ รับ ตาล การปาดตาล การทาน้าตาลสด และการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากน้าตาลโตนด อาทิเช่น น้าตาลปึก น้าตาลงบ ขนมตาล จาวตาล เชื่อม เป็นต้น ตลอด

น้ำตาลโตนด OTOP ชุมแสง นครสวรรค์ ตาลโตนด ถือว่าเป็นพืชที่มีความสัมพันธ์กับคนไทยมาเป็นเวลาช้านาน ตำบลเกยไชย เป็นตำบลหนึ่งซึ่งตั้งอยู่ในเขตอำเภอชุมแสง จังหวัด คนรุ่นใหม่กลับบ้าน ชุมชนวัดจันทร์ อ สทิงพระ จ สงขลา ไปต่อยอดตาลโตนด พืชสารพัดประโยชน์ ขุมทรัพย์ชุมชน นำมาเพิ่มมูลค่า หาช่องทางการตลาดใหม่ ๆ

#น้ำตาลโตนดธรรมชาติแท้เป็นมากกว่าคำว่าน้ำตาล Photo by ร้านตาลโตนด ภาพและข้อมูลมีลิขสิทธิ์เจ้าของโดย ร้านตาลโตนด ไม่อนุญาตให้คัดลอกข้อมูล และรูปภาพ น เรียกหม้อดินขนาดใหญ่ชนิดหนึ่ง ตัวหม้อกลมป้อม ปากแคบ มีขีดเป็นรอยโดยรอบ สำหรับใส่น้ำ น้ำตาลโตนด เป็นต้น ว่า หม้อคะนน, ทะนน ก็ว่า