คั่วกลิ้ง - วิกิพีเดีย

คั่วกลิ้ง  คั่วกลิ้ง เป็นอาหารใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน และหอมกรุ่นด้วยเครื่องแกงที่ทำจากสมุนไพร ไม่ว่าจะเป็นพริก ขมิ้น ข่า ตะไคร้ กระเทียม พริกไทย และผิวมะกรูด คั่วกลิ้งหมู Facebook Addthis แสดงรูปภาพ คั่วกลิ้ง เป็นอาหารพื้นบ้านภาคใต้ เป็นการนำเนื้อสัตว์ เช่น หมู ไก่ เนื้อวัว มาคั่วกับเครื่องแกงจนแห้ง และเข้าเนื้อ รสจัด และเข้มข้น นิยมรับประทานคู่กับผักสด เช่น

วิธีใช้ · รวนหมูบดกับน้ำมันในกระทะด้วยไฟกลางจนสุก · ใส่ รสดีเมนู คั่วกลิ้ง และน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน · ผัดจนแห้ง ตกแต่งด้วยใบมะกรูดหั่นฝอยพร้อมเสิร์ฟ ชื่อสินค้า: จะโหรม พริกแกงคั่วกลิ้ง 100 ก - แบรนด์: จะโหรม - ปริมาณบรรจุ: 1 หน่วย

คั่วกลิ้ง อาหารใต้ที่ให้รสเผ็ดร้อน หอมพริกแกงคั่วกลิ้ง หอมเครื่องเทศ ส่วนผสมก็ไม่ยุ่งยาก จดตามนี้เลยจ้า 1 หมูสับ 2 ใบมะกรูดซอย 3 พริกแดงซอยตามชอบ 4 ชุดเครื่องพริกแกงคั่งกลิ้ง แต่ถ้าขี้เกียจไปต่อคิวก็ทำกินเอง เสียเลยสิคะ แอดมินขอนำเสนอเมนูคั่วกลิ้ง มาพร้อมสูตรพริกแกงคั่วกลิ้ง ตรากนกวรรณ กินคู่กับผักสดก็เข้ากัน หรือถ้าอยากเพิ่มกับข้าวอีกอย่างขอแนะนำแกงไตปลา