วิตามินซี หรือกรดแอสคอร์บิก เป็น

กรดแอสคอร์บิก - Ascorbic acid หรือ กรดแอสคอร์บิก มีความเป็นกรด - Buffer - C หรือ เกลือของวิตามินซี มีความเป็นกรดน้อยกว่า ทำให้ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร

- Ascorbic acid หรือ กรดแอสคอร์บิก มีความเป็นกรด - Buffer - C หรือ เกลือของวิตามินซี มีความเป็นกรดน้อยกว่า ทำให้ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร กรดแอสคอร์บิก การบ่งชี้ผลิตภัณฑ์ ชื่อผลิตภัณฑ์ กรดแอสคอร์บิก หมายเลข CAS 50-81-7